3月天, 論文依舊沒有進度, 工作卻排山倒海而來..不管熟悉或不熟悉...都要在短時間裏給個交待...下班的時間漸漸往後推遲....隱隱覺得需要喘喘氣再繼續再接再勵...
選定了週間的日子, 和Wei J. Julie打算到新社的桃李河畔走走, 中午則由Wei J.作東, 請我們去豐原的黑壁,隱身在三豐路上的店面...說真的也不曉得在耍什麼低調, 那看版也只有夜晚閃著燈時, 才會引人注目吧..
日式和房改建成的餐廳..還保留著外觀....種上一片竹木....進門的一刻感覺是很舒適的...
透過槅柵望向中庭...要說是在Japan的料亭...也是說得過去,出不了國門的我...很容易陶醉在類風景中...
Wei J. 上回是坐在一樓的吧台...面對著據說不跟客人瞎聊的師父..
我很喜歡這個廂房,輕輕流洩在席間的是輕快的日本歌曲...
看得出老闆應該花了不少錢佈置....
但是在這麼有fu的環境之下, 竟然送上了A4影印紙的菜單.....老闆沒去日本吃過料亭嗎.., 不能手寫., 好歹用勘亭流的字體印在手工紙上吧..
套餐只有兩種, 我跟Wei J.點的是680的套餐,Julie點的是980的套餐.., 我們很想知道, 差三百差在哪?
小菜是一盤不起眼的土豆.., 但是我個人覺得蠻好吃的..
680的前菜上的是拼盤, 胡麻醬拌蟹肉山茼篙, 辣拌魷魚, 四季豆明蝦
過多的胡麻醬, 讓我們連山茼篙的味道都吃不出來...
980元的前菜跟我們不同的是透亮的烏魚子, 以及不怎麼好吃的醬燒魚片
第二道是生魚片
第三道是味噌燒白帶魚, 小小一塊..
980的套餐, 上來的是看起來明顯高級, 但肉沒有很多的金目鯛魚頭
第四道菜鮭魚子配魴魚卷...
980套餐上的是酥炸芋頭絲包蟹肉
第五道菜上的是牛肉.., 兩個價位的肉質真的有差..不曉得為何680套餐的牛肉上面己經佈滿了香料, 又要再淋上黃芥苿醬, 肉的滋味都被醬料覆蓋了..
980套餐的肉很軟嫩, 肉汁有在嘴巴散開的感覺喔~~
第六道 壽司組
好好的蟹肉握壽司, 又淋上了黃芥苿.., 不曉得是醬料快過期, 要拼命用完, 還是這種組合才是夢幻口味..Wei J.說, 上回來吃是沒有加黃芥苿的...唉..師傅的創意真的也不能太離譜
980套餐的組合長這樣.., 但感覺有點草草結束.魚卵還少鋪了1/3...
最後一道是湯品..味噌pk蛤蜊..我比較愛前者..
餐後甜點是芝麻奶酪, 及少得可憐但有甜的水果..
看起來不多的食物...其實是吃得飽的喔~~~只是到黑壁吃飯, 不是要靠人脈就是要看運氣...才能吃到物超所值的料理...
不過, 吃什麼都好...情感交流無價...
謝謝Wei J.的招待啦~