即便肚子在午餐時間裝進了蔘雞湯, 停留在首爾的最後一晚,我們仍決定以燒肉畫下句點。目的地是位在鍾閣站的糕三時代,賣點之一應該是有別於生菜包肉的年糕包肉吧~
從地下鐵1號線鍾閣站下車, 出了4號出口, 看到位在右側的普信閣, 繞著普信閣住亮光處走, 糕三時代就在普信閣的後方
我們在等待Peggy來與我們集合的時候, 則先去了6號出口的永豐文庫逛逛大家都說不得了的文具, 的確價格只有台灣的一半, 但也不是親民到可以掃貨的程度
糕三時代在建物的2F, 店面小小的, 不似八色肉那麼大, 雖然官網上的日間照片看起來十分的窗明几淨, 但令我們印象深刻的是踩在腳上, 那黏呼呼到不可思議的地板...
150g左右的牛肉片是18000won, 其他的豬肉類就多半是11000won, 除了燒肉, 糕三很有名的還有蒸蛋跟炒飯
很薄的年糕...中間是切薄片的白蘿蔔, 另外有一小碗已經拌了點佐料的生菜,是要用來包肉用的
生菜的種類不如八色肉多, 但一樣是可以續盤
醬料比起八色肉還要多一點, 其中一個好像是黃豆粉...
看看這厚實的五花肉...真的是太驚人了, 不曉得能不能成功變身成好入口的烤三層肉
還沒有開始, 這烤盤早已經上了一層油, 所以我不太懂黃豆芽, 泡菜的位置為什麼會放在出油口, 這樣應該沒有爽口的感覺
即便烤熟的肉也比較是塊厚切的塊狀肉, 肥肉的部份並沒有消失太多, 怕肥肉的我, 不敢不包生菜就入口, 雖然口味也不錯,但年糕包肉這回事, 並沒有給我太多的驚喜, 若是考慮到地利之便, 應該是不會再專程跑來糕三時代了
跟台灣口感大不同的蒸蛋反而讓我念念不忘...一端上來, 乍看鬆鬆軟軟的像是綿密的蛋花...入口很juicy, 若要我一人獨享, 也是沒問題
這麼愉快的假期就要結束啦~~~天氣這麼爛的首爾....我們的下次再來清單真的有夠長的
不想吃肥滋滋的糕三時代, 這條路上還有好多餐廳可以選~
★(^o^) ★ Konest 開店情報
떡쌈시대 본점:[電話02-737-3692] 糕三時代 本店 |
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서울특별시종로구관철동44-1 2F ※ 營業時間:11:30 - 24:00(最後點菜時間22:00) |